工艺（Craft）是劳动者利用生产工具对各种原材料、半成品进行增值加工或处理，终使之成为制成品的方法与过程。制定工艺的原则是：技术上的和经济上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见，就某一产品而言，工艺没有好坏之分。这种不确定性，和现代工业的其他元素有较大的不同，反而类似艺术。有人将工艺解释为“做工的艺术”。
礼品要有性。简单来说，就是选择与众不同，新奇，但又能获得大众认可，赢得对方青睐的礼品。而且因为是企业礼品的缘故，它的品质也要有一定的要求。礼品要轻小便携。商务公关活动一般大众活动，会在公众场合举行，商务工艺礼品定制，如果对方收到的礼品，体型过于庞大或者重量过于沉重携带不便就很容易被对方丢弃。所以在选择商务公关礼品时应该考虑实际情况，选择体积较小，轻便易拿的礼品。
在当今社会，送礼是难免的，作为一种社交方式，赠送有特色的工艺礼品，不仅可以提升人与人之间的感情，还可以作为升值保价的道具进行收藏。经过专门定制的工艺礼品，能体现出赠与者的用心，赠送定制的工艺礼品往往能使人印象深刻。而具有特点的工艺礼品，还能体现出定制者的智慧结晶、艺术气息和创造性，给人留下较好的印象。
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