石雕大象是建筑上常常使用的雕刻工艺品，一般在寺庙门口，佛塔的入口，桥梁上，办公大楼的入口，园林以及陵墓上等都会看到石雕大象。自古以来石雕大象就是传统的装饰雕塑物，在古代石雕大象的身影几乎可以说是无处不在的就像在宫殿，衙门的大门口，桥梁甚至是在纽扣上都存在着大象的影子。石雕大象的摆放都是成双成对的一雌一雄。
石雕大象之所以广受喜爱，是因为既有吉祥的作用，在风水上也有好位置的风水作用。风水中，大象善于吸水，水为财，凡家居窗户见水，摆放“吉象运财”则能达到汲水纳财之功。吉象吸旺气加强坐方之力量，一般楼宇的风水喜后有靠山，而象的体型庞大，如山一般，于居家客厅、办公室或书房坐方摆放吉象，便可加强坐方的力量。
几千年来，人们与大象结下了不解之缘，人们喜欢大象，崇拜大象。在中国传统文化里，“象”与“祥”字谐音，故象被赋予了更多吉祥的寓意，如以象驮宝瓶（平）为“太平有象”；以象驮插戟(吉)宝瓶为“太平吉祥”；以童骑（吉)象为“吉祥”；以象驮如意，或象鼻卷如意为“吉祥如意”。古人云：“太平有象”，寓意“吉祥如意”和“出将入相”。
泉州凯岩石业制作的石雕大象，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。